صياديه فيليه

    شاطر
    rolain4

    rolain4
    فريند VIP
    فريند VIP

    ذكر الجدي
    عدد الرسائل: 4564
    العمر: 21
    العمل/الترفيه: ولاشي
    المزاج العام: coOol وعلى الله
    تاريخ التسجيل: 08/09/2009
    نقاط: 5939
    تقيم الادارة: 0
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    • مساهمة رقم 1

    صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف rolain4 في الأربعاء 16 سبتمبر 2009, 10:44 pm


    صياديه فيليه





    المقادير:

    كيلو سمك فيليه
    10 حبات بصل جوانح
    4 اسنان ثوم
    كيلو
    ارز

    3 لتر مرق سلق رووس السمك او العظم السمك ليعطي طعم للطبق مع المطيبات
    بصل وعودين قرفه و3 حبات لومي ولرق غار وزنجبيل وكمون راس بصل مع جزرة


    ملعقه قرفه صغيرة ناعم
    ملعقه كزبرة ناشفه مطحونه
    ملعقه بهارات سادة
    للسمك حسب الرغبه
    ملعقه كركم او بزار خليجي
    ورقتين غار
    فنجان زيت
    مكسرات


    الطريقة:

    نحمر البصل الجوانح لحد ما تتحمر وناخد منها
    فنجان صغير للزينه والباقي يترك ليتحمر ويصبح لونه بني غامق
    الان يضاف لمرق
    السمك ويغلي جيدا ثم يطحن ويصفي ليصير لون الارز بني
    ويضاف لهم البهارات مع
    ملعقه صلصة الطماطم وملعقه دبس الرمان حسب الرغبه
    نضع الزيت بالقدر ونقلب الارز
    ثم يضاف لهم مرق السمك ويترك لكي يتشرب الماء
    نحضر الحشوة من المكسرات والبصل
    وينثر علي وجه الارز
    نقلب السمك بعد ان يبهر بالفلفل والكمون ويلت بالدقيق ثم
    يقلب بالزيت ويضاف الزيت علي وجه الارز
    يضاف اختياري زعفران مع ملعقه هيل
    وملعقه من ماء الورد وينثر علي وجه السمك والارز يترك علي نار هادئه لحين التقديم
    ويقدم مع اما الدقوس او سلطه الطحينه وبالعافيه















    يا هذا ! ماء العين في الأرض حياة الزرع ، و ماء العين على الخد حياة القلب






















    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    sad~love~story

    sad~love~story
    أمـيـر الصـحافـة

    أمـيـر الصـحافـة

    ذكر الجدي
    عدد الرسائل: 2935
    العمر: 19
    الموقع: جمهورية بانوراما ....... بجانب الفاملي سنتر
    العمل/الترفيه: اكل فستق مدخن :d
    المزاج العام: معكر كل عادة
    تاريخ التسجيل: 25/08/2009
    نقاط: 4098
    تقيم الادارة: 4
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    وســــ 1 ــــــام:
    • مساهمة رقم 2

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف sad~love~story في الجمعة 18 سبتمبر 2009, 6:29 pm

    مشكورررررررررررررررررر طباخنا الرائع






















    حدك وراكي عيونك ما بتشوفني ولا قلبك بحس فيي..... بحبك بس ما بتعرفي.....
    متل الحرامي بسرق نظرة.... بخاف ألك بحبك بخاف أخصرك بخاف أسمع لأ.....
    بحبك بس ما بتعرفي.... لو فيي أصرخ وخلي العالم كلو يعرف بحبك بحبك...... بحبك بس ما بتعرفي.....
    مابتعرفي شو بحس لما تكوني مع حدا قلبي بيحترق بجن لما نهار بيمرق ومشوفك.....
    بحبك أكتر من حالي.... بحبك بس ما بتعرفي.....
    ولا مرة سمعتي قلبي.... ولا مرة شفتيني حدك.... أنا خيالك.... وأنت شايفتيني خيال.... أنا بحياتك ولا بحياتك رح تعرفي اديه بحبك.
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    rolain4

    rolain4
    فريند VIP
    فريند VIP

    ذكر الجدي
    عدد الرسائل: 4564
    العمر: 21
    العمل/الترفيه: ولاشي
    المزاج العام: coOol وعلى الله
    تاريخ التسجيل: 08/09/2009
    نقاط: 5939
    تقيم الادارة: 0
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    • مساهمة رقم 3

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف rolain4 في الإثنين 26 أكتوبر 2009, 2:31 pm

    ثانكسسسسسسسسسسسسسسسسسس يا غالي على مرورك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    BlacK_LoVeR

    BlacK_LoVeR
    فريند غير شكل كتير
    فريند غير شكل كتير

    ذكر الاسد
    عدد الرسائل: 819
    العمر: 19
    الموقع: قاسيووون الكسوة
    العمل/الترفيه: الهروووووب من المعهد
    المزاج العام: CooooL Bs Mo 3la Toooool
    تاريخ التسجيل: 13/08/2009
    نقاط: 1898
    تقيم الادارة: 1
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    وســــ 1 ــــــام:
    وســــ 2 ــــــام:
    • مساهمة رقم 4

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف BlacK_LoVeR في الإثنين 26 أكتوبر 2009, 5:38 pm

    مشكوووور يا شييف الكول فريند
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    rolain4

    rolain4
    فريند VIP
    فريند VIP

    ذكر الجدي
    عدد الرسائل: 4564
    العمر: 21
    العمل/الترفيه: ولاشي
    المزاج العام: coOol وعلى الله
    تاريخ التسجيل: 08/09/2009
    نقاط: 5939
    تقيم الادارة: 0
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    • مساهمة رقم 5

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف rolain4 في الإثنين 26 أكتوبر 2009, 6:07 pm

    ثانكسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس على مرورك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    F.B.I

    F.B.I
    نـجـم المنتدى
    نـجـم المنتدى

    ذكر الميزان
    عدد الرسائل: 1496
    العمر: 19
    الموقع: اخر البلد
    العمل/الترفيه: طالب
    المزاج العام: ???????????
    تاريخ التسجيل: 19/06/2009
    نقاط: 2855
    تقيم الادارة: 4
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    • مساهمة رقم 6

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف F.B.I في الإثنين 26 أكتوبر 2009, 7:37 pm

    مشكور حبيبنا

    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    rolain4

    rolain4
    فريند VIP
    فريند VIP

    ذكر الجدي
    عدد الرسائل: 4564
    العمر: 21
    العمل/الترفيه: ولاشي
    المزاج العام: coOol وعلى الله
    تاريخ التسجيل: 08/09/2009
    نقاط: 5939
    تقيم الادارة: 0
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    • مساهمة رقم 7

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف rolain4 في الإثنين 26 أكتوبر 2009, 8:27 pm

    ثانكسسسسسسسسسسسسسسسس ياغالي على مرورك
    نورت حبيب ألبي
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    leader_syria

    leader_syria
    فريند كــفــو
    فريند كــفــو

    ذكر الميزان
    عدد الرسائل: 297
    العمر: 19
    الموقع: قدام بيت الجيران
    العمل/الترفيه: العشق
    المزاج العام: coool
    تاريخ التسجيل: 04/12/2009
    نقاط: 1184
    تقيم الادارة: 0
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    • مساهمة رقم 8

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف leader_syria في الإثنين 28 ديسمبر 2009, 11:33 pm

    مشكوور معلمنا
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    TAMER@M57

    TAMER@M57
    فريند هــيــوج
    فريند هــيــوج

    ذكر السمك
    عدد الرسائل: 428
    العمر: 21
    الموقع: بالمقر عم طرمخ
    العمل/الترفيه: مالي فاضي عم أركل
    المزاج العام: مرووووووووووووووووء
    تاريخ التسجيل: 24/12/2009
    نقاط: 1287
    تقيم الادارة: 0
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    • مساهمة رقم 9

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف TAMER@M57 في الجمعة 15 يناير 2010, 7:05 pm

    مشكور شريك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    tear.angel

    tear.angel
    فريند VIP
    فريند VIP

    ذكر السمك
    عدد الرسائل: 4693
    العمر: 19
    الموقع: بالفلا مع الغنمات :P :D
    العمل/الترفيه: ست ايام آعد و نهار الجمعة عطلة
    المزاج العام: تعبان ومالل وجوعان و عطشان و نعسان
    تاريخ التسجيل: 30/11/2009
    نقاط: 5682
    تقيم الادارة: 22
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    • مساهمة رقم 10

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف tear.angel في الجمعة 15 يناير 2010, 7:50 pm

    شكرا لالك على المعلومة يلا بوكرا بجربها وبعزمكون عليها
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    كرستين

    كرستين
    فريند فلته
    فريند فلته

    انثى الدلو
    عدد الرسائل: 106
    العمر: 23
    تاريخ التسجيل: 05/01/2010
    نقاط: 868
    تقيم الادارة: -1
    علم الدولة: لبنان
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    • مساهمة رقم 11

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف كرستين في السبت 16 يناير 2010, 2:19 pm

    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    P A I N

    P A I N
    أمـيـر غـرائـب الدنـيـا

    أمـيـر غـرائـب الدنـيـا

    ذكر الثور
    عدد الرسائل: 5837
    العمر: 21
    الموقع: بكل مكان
    العمل/الترفيه: ممثل
    المزاج العام: ســـــاده
    تاريخ التسجيل: 24/09/2009
    نقاط: 8173
    تقيم الادارة: 51
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    وســــ 2 ــــــام:
    • مساهمة رقم 12

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف P A I N في السبت 16 يناير 2010, 10:42 pm

    والله شي طيب
    شكرا الك على زووئك الفاخر بالطبخ









    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    زائر

    زائر
    زائر

    • مساهمة رقم 13

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف زائر في الثلاثاء 19 يناير 2010, 3:05 pm

    هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    مـحـيـو

    مـحـيـو
    أمـير شـرفتونا

    أمـير شـرفتونا

    ذكر الثور
    عدد الرسائل: 16982
    العمر: 18
    الموقع: البرندة المطلة على الفاميلي سنتر
    العمل/الترفيه: عم استنا 2017 وبــــس
    المزاج العام: عـلـى لـيـمـون
    تاريخ التسجيل: 25/06/2008
    نقاط: 19622
    تقيم الادارة: 34
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    وســــ 1 ــــــام:
    وســــ 2 ــــــام:
    • مساهمة رقم 14

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف مـحـيـو في الجمعة 12 فبراير 2010, 5:19 am

    مشكور باينتها اكلة طيبة









    .......... I \/\/ait yEar 2017 ..........

    *
    *
    *
    *
    *
    *



    راح الــغــالــي



    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    rolain4

    rolain4
    فريند VIP
    فريند VIP

    ذكر الجدي
    عدد الرسائل: 4564
    العمر: 21
    العمل/الترفيه: ولاشي
    المزاج العام: coOol وعلى الله
    تاريخ التسجيل: 08/09/2009
    نقاط: 5939
    تقيم الادارة: 0
    علم الدولة: سورية الحبيبة
    المهنة:
    مزاجي اليوم:
    الفريق المفضل:
    • مساهمة رقم 15

    رد: صياديه فيليه

    مُساهمة من طرف rolain4 في السبت 16 أكتوبر 2010, 2:36 pm

    مشكورين على المرور
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    « استعرض الموضوع السابق · استعرض الموضوع التالي »


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 06 فبراير 2012, 12:09 am