هي طبخة جديدة أتمنى أن تنال إعجابكم ولا تنسو تقولو لأمهاتكم يعملوها إلكم وهية السمك بالكاري





1 كيلو سمك (سمك بلطى)

2 بصلة مفرومة

3 فصوص ثوم

صلصة طماطم

½ كوب خل

ملح وفلفل

1 ملعقة كبيرة مسحوق الكارى

2 ملعقة كبيرة زيت

2 حبة ليمون مجفف







اقلى البصل والثوم المفروم فى الزيت الى ان يحمر ثم اضيفى

مسحوق الكارى وقلبى الخليط ثم اضيفى اليه صلصة الطماطم

وكوب من الماء.واتركيه على النار لمدة ¼ ساعة ثم اضيفى

الخل والليمون المجفف بعد ازالة البذور.



قطعى السمك وضعيه فى صينية الفرن وادهنيها بالزيت ثم

صبى الخليط السابق .



غطى الصبنية بورق الالمونيوم وضعيها فى فرن بدرجة حرارة

متوسطة لمدة ½ ساعة ثم انزعى ورق الالمونيوم من الصينية

حتى يجمر السمك.

شكرا
بس شو طبخه بوكرة
سوال كيف منحضر شرحات الكستلاتة بول جاكسي
على فكرة هي اكلة مكسيكية

ميرسي عالمرور كلكن مشكورين

يم يم
والله مافي أطيب من السمك
مشكورة حبيبتنا نفسك طيب بالأكل

هههههههههههههههه
ميرسي كتير عالمرور

ثانكسسسسسسسسسسسسسسس
والله السمك طيب

أكيد طيب لأنو الوصفة مني ما ؟؟؟؟؟؟
شكرا عالمرور

ما بنعرف نعملها اكيد انتي مجربتيها حتى كتبتي الوصفة خلص لكن انا عازم كل اهل المنتدى عند زهرة الربيع

أهلا وسهلا شرفتو
بس بدي ياكن انتو تطبقوها وتجيبوها لعندي لأدوئها وأعطيكن رأيي

اكيد رح تكون طيبة من تحت ايديكي
لذلك ساويها وعزمي الشباب

لأ ما حزرتو أنا كتبتها مشان أنتو تطبقوها وتجيبوها مو تاكلو بعيني حلاوة

وتخلوني أنل أساويها

مشكورين عالمرور
نورتو صفحتي

مشكووورة كتير السمك طيب شلون ماكان

أهلين
خلص يا جماعة معزومين كلكن عندي على أطيب أكلة سمك